So planst du deine perfekte Torte
Du willst eine tolle Torte backen und dekorieren, aber du weißt gar nicht, wo du anfangen sollst?
Dann bist du hier genau richtig. Ich zeige dir, wie du einfach und möglichst stressfrei deine perfekten Torte backst.
Suche nach deiner perfekten Torte
Such dir als erstes aus, welche Torte du machen möchtest. Eine Etage oder lieber zwei Etagen, eine Fondanttorte oder eine Sahnetorte, usw…. Die Entscheidung ist manchmal gar nicht so einfach ? zumindest ich überlege immer bisschen länger, bis ich eeeeeeendlich meine perfekte Torte gefunden habe. Und nach deiner Torte richtet sich auch der Zeitaufwand. Eine Fondanttorte mit Dekoration dauert länger als eine Sahnetorte.
Zutaten und Material Check ✅
Jetzt kannst du die Einkaufsliste für deine perfekte Torte zusammenstellen . Welche Backzutaten brauchst du laut Rezept? Welche Materialien? Mein Tipp: plane deine Torten nicht zu kurzfristig. Dann hast du noch genug Zeit, falls du was an Material bestellen musst. Dank Amazon Prime geht es doch immer ziemlich schnell .
So, deine Planung steht und schon kann es losgehen.
Einkaufen ? Tag 1
Ohne Witz, plane dir einen Tag nur fürs Einkaufen der Zutaten ein. Dann kannst du den Punkt ganz easy abhaken ✅
Bei Fondanttorten
Figuren modellieren und Fondant einfärben
Du kannst ruhig heute schon mit dem Modellieren deiner Figuren anfangen und den Fondant für deine Torte einfärben. Je früher du damit anfängst, um so entspannter ist es.
Backen Tag 2
Zuerst backst du deine Tortenböden. Für das Backen plane ich immer einen Tag ein. Der Tortenboden kann dann schön auskühlen und am nächsten Tag viel besser geschnitten werden.
Creme Tag 3
So heute kannst du die Creme machen und deine Torte mit Creme füllen und eindecken ( eincremen ?) . Jetzt kann die Torte über Nacht gut kühlen.
Dekorieren Tag 4
Eeeeeeeeendlich kannst du mit dem Dekorieren deiner Torte anfangen. Du kannst deine Torte nach Herzenslust Dekorieren.
Und jetzt darfst du deine perfekte Torte bestaunen ( auch natürlich bestaunen lassen) und sei stolz auf dich und deine fertige und schöne Torte
Gaaaaanz schön viel Arbeit so eine Fondanttorte, aber du wirst sehen, dass sich die Arbeit lohnt. Und mit deinem Zeitplan wird es ganz leicht werden und gut gelingen.
Mein Tipp: plane dir noch einen Tag als Puffer ein. Dann setzt du dich nicht selbst unter Druck und hast noch genug Zeit , falls mal was nicht so klappt , wie es klappen soll.
Sooooo dann wünsche ich dir jetzt viel Spaß beim Planen und Backen deiner perfekten Torte
Verlinke doch deine Torte mit #naschenistwichtig , dann kann ich sie auch bewundern .
Also dann
Evelyn
Knusperküche (Nadine)
25. Oktober 2017 @ 22:00
Hallo Liebe 🙂
Du hast einen tollen Blog:)! Und genau so wie du deine Torten planst mache ich es auch immer ☺️?? Viel Spaß beim backen, ich bin gespannt auf weitere Rezepte ?
Nadine von der Knusperküche
evelyn
29. Oktober 2017 @ 21:04
Hallo Nadine! Vielen lieben Dank für deinen Kommentar. Ich freue mich riiiiesig darüber. Gerade habe ich wieder einen Backmarathon und Youtube Dreh Marathon hinter mir. Du darfst dich auf viele weitere leckere Rezepte freuen. Ganz liebe Grüße aus meinen Tortenland! Evelyn