Schokomuffins mit Nutella Kern und Oreos im Eisbären Style

Für die Schokomuffins brauchst du folgende Zutaten:

250 g Mehl

150 g Zucker

2 EL Kakaopulver

2 TL Backpulver

250 ml Milch

90 ml Rapsöl

1 Ei

12 TL Nutella

Muffinförmchen

Muffinblech

Für die Eisbär Version brauchst du noch

Kokosflocken

Tortencreme oder Nutella oder ein Frosting (120 g Puderzucker, 120 g Frischkäse, 180 g Butter, einfach vermischen)

12 Oreo Kekse

Schokodrops

Und so gehen die einfachen Schokomuffins:

Heize den Backofen auf 150 Grad Umluft vor.

Vermische nun das Mehl, den Zucker, das Kakaopulver und das Backpulver in einer Schüssel.

Jetzt gibst du die Milch , das Öl und das Ei dazu und jetzt heißt es wieder rühren- was sonst?

Fülle jetzt die Muffinförmchen zur Hälfte mit dem Teig und gib dann einen TL Nutella in die Mitte. Dann füllst du das Förmchen mit Teig auf.

Und schon können deine Schokomuffins für ca. 20 Minuten in den Backofen.

Lass die Muffins gut auskühlen.

Die Muffins sind auch jetzt schon meeeega lecker! Du kannst sie noch weiter als Tatze eines Eisbäre dekorieren. Und wie das geht, zeige ich dir in meinem Video.

Viel Spaß mit meinem Video und beimNachbacken.